Превратите сырный шар с чесноком и зеленью в новогоднюю елку!
Суперпростая, но впечатляющая закуска подается с крекерами.
- Натереть на мелкой терке полутвердый или твердый сыр.
- Смешать сливочный сыр, полутвердый, давленый чеснок, горчицу и табаско до однородной массы.
- Охладить массу, скатав ее в шар.
- Обвалять шар равномерно в мелкорезаной зелени. Сформовать из массы конус в виде елки.
- Болгарские перцы нарезать на кубики. Из кедровых орешков сделать по боку елки гирлянду, из кубиков перца тоже гирлянду или «елочные игрушки».
- На верхушку поставить звезду, вырезанную из перца или лимонной цедры.
- Подавать с крекерами.