• Тонко режем куриную грудку полосками и маринуем вместе с соевым соусом, крахмалом, сахаром, приправой и шерри минут 30.
• Брокколи разламываем на соцветия и вместе с мелко нарезаным луком слегка обжариваем на сковороде. Сдвигаем в сторону и добавляем мясо и маринад на сковороду. Минуты 3-4 на сильном огне поджариваем и перемешиваем содержимое сковороды.
• Добавляем бульон и опять хорошенько перемешиваем, минуты 2-3 даем покипеть и выключаем.
• В конце по желанию добавить чили-перец.
• Подавать с рисом.

*рецепт с kuking.net