- Лук и чеснок мелко натереть, добавить в фарш.
- Смешиваем все ингредиенты для шариков. Формируем мокрыми руками. Выкладываем в форму.
- Смешиваем все составляющие для соуса.
- Сверху шариков выливаем соус.
- Отправляем в духовку (180°C) на 20-30 минут.
- Достаём, посыпаем немного сыром по желанию и убираем в духовку ещё на 5 минут при верхнем нагреве.
- Перед подачей куриные шарики посыпаем зеленью.
