Крылья с азиатскими специями – отличная закуска на вашем столе.

• Смешать в миске растительное масло, соевый соус, чеснок, имбирь, сок и цедру лимона, корицу, куркуму, мед.
• Добавить, если необходимо, соль и перец по вкусу.
• Взбить составляющие маринада в блендере.
• Покрыть маринадом крылья и положить в контейнер.
• Плотно закрыть и убрать в холодильник на 2–8 часов.
• Разогреть духовку до 220°C.
• Достать крылья из маринада. Маринад сохранить.
• Готовить крылья 20–30 минут, периодически смазывая их маринадом (3–4 раза).
• Перед подачей посыпать кинзой.