Этот кекс развенчивает мифы, что приготовление пищи — трудный процесс.
- Взбить масло с сахаром. Добавлять по одному яйца, не прекращая взбивания.
- Просеять вместе муку, крахмал, разрыхлитель и какао. Подмешать сухую смесь в масляно-яичную и хорошо размешать.
- Выстлать бумагой форму для кекса, выложить тесто в форму и вдавить в него груши в ряд.
- Выпекать в разогретой духовке в течение 45-50 минут при температуре 180°C.