Запеченные утиные ножки в тыквенной глазури5
out of
5
based on
22 ratings.
Разогреть духовку до 200°С.
Тем временем приготовить глазурь. Положить все компоненты глазури в сотейник. Варить на среднем огне около 20 минут или пока она не загустеет в соус, все время помешивая.
Утиные ножки обсушить, выложить на противень, застеленный фольгой.
Используя кулинарную кисть, смазать каждую ножку глазурью.
Запекать около 15 минут. Нанести второй слой глазури, а затем вернуть в духовку.
Уменьшить огонь до 180°С и запекать еще 25 минут. Вынуть, нанести третий слой тыквенной глазури и запекать еще 10-15 минут.