Вот такие вот креветки! Все гениальное просто!
- После варки и очистки креветки мариную в смеси соевого соуса,кунжутного масла, табаско, ложки лимонного сока. Мариновалa около 1 часа.
- На раскаленную сковороду-ложку топленного масла. Сильно разогреть и одновременно заложить креветки и измельченный чеснок, лучше небольшими порциями, чтобы креветки не накладывались друг на дружку.
- Обжаривать 2-3 минуты,переворачивая (если любите резину, можно и дольше). А получилось вот так (багет был предварительно куплен).
