- Духовку разогреть до 180°C.
- Смешать в блендере яйца, сливки, молоко, чеснок, соль, перец и мускатный орех.
- Картофель очистить. Нарезать картофель и цуккини тонкими ломтиками (кружками) на овощерезке (2 мм толщиной).
- Смазать жиром форму для запекания. Выложить одним слоем картофель и цуккини, укладывая поочередно, внахлест. Залить овощи соусом и посыпать сыром.
- Запекать овощи в течение 60 минут.
*с форума say 7