Блинчики очень сладкие получаются, но на сковороде не горят.

• Взбить яйца и сгущeнку, добавить молоко и кефир, разрыхлитель, соль и растопленное масло, ввести в смесь воду.
• Постепенно добавить в смесь просеянную через сито муку.
• Всe хорошенько взбить и оставить на 15 -20 минут постоять.
• Жарить блины на раскалeнной сковороде на растительном масле с двух сторон