Заправку этого салата можно использовать как базовую к другим придуманным вами салатам.

Вы можете добавить пармезан, красный лук, жареные с солью и перцем куриные грудки — для более сытного варианта.

Вместо шпината можно взять рукколу или айсберг.

Шпинат тщательно промыть, обтереть салфеткой.
Помидоры разрезать на четвертинки/половинки, положить на шпинат.

Посыпать солью и перцем и перемешать.

Все ингредиенты соуса смешать интенсивно вилкой в миске и залить черри соусом. Осторожно перемешать.
Посыпать салат орешками.