Хрустящие вафли

Хрустящие вафли 5 out of 5 based on 3 ratings.
хрустящие вафли

Хрустящие вафли прекрасно подходят к тихим семейным чаепитиям. Минимальное количество ингредиентов, а вкус просто потрясающий. Главное, чтобы под рукой имелась вафельница.

  • Яйца взбить с сахаром.
  • Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло — все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.
  • В тесто всыпать просеянную муку и перемешать.
  • Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы.
  • На нижнюю полуформу налить 2–3 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки (при этом начнется интенсивное выделение пара — будьте осторожны, чтобы не обжечься!).
  • Через 50–60 секунд открыть вафельницу (время может варьироваться в зависимости от самой вафельницы), аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая).
  • Готовые вафли выложить на блюдо, при желании посыпать сахарной пудрой, можно наполнить трубочки вареной сгущенкой с помощью кондитерского мешочка или шприца, тогда количество сахара в рецепте нужно убавить.

Приятного аппетита!

* Автор: kototanya2012

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>