Клубничный кекс с кедровыми орешками

Клубничный кекс с кедровыми орешками 5 out of 5 based on 9 ratings.
клубничный кекс с кедровыми орешками

Клубничный кекс с кедровыми орешками готовится легко.Тесто замечательное — не тяжелое, высокое. Кроме клубники используются любые ягоды – черная смородина, малина или абрикосы, сливы. Но с клубникой особенно ароматно получается.

  • Смазать форму сливочным маслом.
  • Клубнику промыть, нарезать средними кусочками.
  • Сливочное масло, сахар, ванильный сахар, цедру и соль взбить миксером 4–5 минут.
  • Добавить по одному яйца, взбивая после каждого.
  • В отдельной посуде смешать муку, крахмал и разрыхлитель, добавить в 2 приема к основной массе, взбивая после каждого добавления.
  • Нагреть духовку до 175°C(150°C в режиме обдува).
  • Выложить тесто в форму, разровнять. На тесто выложить клубнику.
  • Посыпать кедровыми орешками и коричневым сахаром.
  • Выпекать в разогретой духовке 45–60 минут, при необходимости накрыть в конце выпечки фольгой.
  • Дать остыть в форме.

Подавать со взбитыми сливками.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>