«Липкая» курица по-индийски приготовлена по мотивам рецепта Дж. Оливера.

Абсолютно восхитительно с простым салатом и картофелем.

• Смешать приправы, соль и хорошо обвалять курицу.
• Нагреть сотейник с антипригарным покрытием, добавить столовую ложку оливкового масла.
• Обжарить курицу до золотисто-коричневого цвета .
• Добавить мед, лимонный сок и карамелизовать минуту.
• Можно посыпать кунжутными семечкам и подавать.