Очень простое блюдо может выглядеть празднично. Веганский рецепт.

• Помыть и почистить картофель. Нарезать тонкими ломтиками, используя слайсер мандолина или обычную картофелечистку.
• В небольшой миске смешать масло со специями. Вылить масло в картофель, хорошо перемешать.
• Сделать ленту из наложенных друг на друга 8-9 ломтиков, Свернуть рулоном и вставить в форму для маффинов, уплотняя дополнительными ломтиками, чтобы бутон плотно сидел в форме. Вы получите красивый бутон.
• Сделать все 8-9 «роз», полить равномерно маслом со специями все заготовки.
• Поместить в разогретую до 200 °C градусов духовку и выпекать 25-30 минут до золотисто-коричневого цвета.