Запеченная чесночная картошка в пармезановой корочке
Запеченная чесночная картошка в пармезановой корочке5
out of
5
based on
15 ratings.
Духовку нагреть до 200°С. Форму для выпечки застелить бумагой.
В маленькой миске смешать масло, чеснок, соль и перец. В пакет сложить картофельные кубики и вылить масляную смесь. Хорошо распределить масло по поверхности картофеля .
Выпекать картофель 30-35 минут, размешав его 1-2 раза. В конце включить гриль и запекать несколько минут до коричневой корочки.
Смешать в миске тертый пармезан с резаной петрушкой. Распределить по поверхности горячего картофеля сразу после выключения гриля. Сыр расплавится и даст вкусную корочку на поверхности картофельных кубиков.
