Рыбная запеканка с помидорами в сырно-горчичном соусе

Рыбная запеканка с помидорами в сырно-горчичном соусе 5 out of 5 based on 5 ratings.
рыбная запеканка

Такая запеканка украсит как любая белая рыба, так и нежирный лосось. К тому же, в холодильнике часто остаются чуть усохшие кусочки разного сыра, который уже никто есть не будет, а в запеканке он заиграет вкусом.

  • Разогреть духовку до 190°C.
  • Поместить рыбные филе в 2 средние или 1 большую форму (или сделать порционно в маленьких формочках), посыпать солью и перцем, полить лимонным соком.
  • Нарезать помидоры кружочками (черри пополам) и разложить на поверхности рыбы.
  • Смешать в миске сметану с горчицей, добавить вино и тертый сыр. 
  • Распределить смесь по помидорам и рыбе.
  • Запекать около 25 минут в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета.
  • Подавать с картофельным пюре и брокколи на пару.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>