Sticky Chinese куриные крылышки по-китайски получаются темными, с красивой глянцевой кожей и очень ароматными.

• Крылышки разрежьте на 3 части, «пальцы» нам не понадобятся.
• Смешайте все ингредиенты для маринада, распределите в нем крылышки и оставьте на ночь в холодильнике (или маринуйте не менее 1 часа).
• Духовку разогреть до 200°C.
• Поместить маринад и крылья в сотейник и варить на сильном огне в течение 15 минут.
• Выложить на пергамент в 1 слой и запекать в течение 25–30 минут, следя, чтобы не сгорели.
• Посыпать зеленым луком и подавать немедленно.