Тесто нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и вкусное!
Приготовление:
- К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
- Затем добавляем 3 стакана муки и растительное масло.
- Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет).
- Вымешиваем ложкой, потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).
П.с. После смешивания ингредиентов я выложила получившуюся массу в
хлебопечь и вымешивала на режиме «Пельмени».