Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни — отличное дополнение к чашечке чая или кофе. Очень быстрая и простая выпечка — румяные, мягкие, с вкуснейшей начинкой внутри. С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню. Добавить сахар, перемешать. Рабочую поверхность немного посыпать мукой. Раскатать тесто в длину до 2-3 мм по толщине (раскатывать в одном направлении). … Читать далее
Быстро
Камамбер, запеченный в слоеном тесте, с медом и фруктами
Камамбер, запеченный в слоеном тесте, с медом и фруктами — экспресс-рецепт, довольно простой, но изысканный. Духовку разогреть до 180°С. Тесто слегка раскатать так, чтобы в него хорошо вошла коробочка сыра. Сыр слегка надсечь сверху и полить ложкой меда. Собрать тесто по краю и хорошо слепить края над сыром – получится узелок с сыром внутри. Верхушку надо соединить очень тщательно – … Читать далее
Салат из краснокочанной капусты под бальзамическим дрессингом
Мы приготовим весьма полезный и вкусный салат из краснокочанной капусты под бальзамическим дрессингом всего за 15 минут. Снять с апельсина цедру, порезать тонкой соломкой. Капусту тоже порезать соломкой, яблоко и апельсин — такой же соломкой. Чили перец нарезать кружками. Фундук крупно нарубить. Для заправки смешать бальзамик, оливковое масло и мед. Смешать овощи и фрукты, полить салат заправкой. Подавать, посыпав цедрой апельсина, дроблеными орехами и хлопьями чили. * Автор: … Читать далее
Салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками в микс-салате
Очень насыщенный как по вкусу, так и по цвету быстро приготовляемый салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками. Есть место для вариаций на тему вида мяса и орехов — можно положить курицу, свинину, семечки подсолнечника… Порезать томаты, вымыть салат. На сухой сковороде обжарить орешки (семечки). Сделать гренки, порезав хлеб мелкими кубиками, положить их в миску с 1 ст. л. оливкового … Читать далее
Картофельный салат с сельдью, яйцом и йогуртово-горчичной заправкой
Теплый салат с креветками под ореховой заправкой
Это постный, легкий, полезный и быстрый в приготовлении салат с креветками под ореховой заправкой. Поскольку салат теплый, и теплоту эту ему придают креветки, то их надо готовить в последнюю очередь, буквально перед подачей на стол. Салатные листья вымыть, аккуратно обсушить, нарвать руками и выложить на две тарелки. Чеснок очистить, нарезать кружочками. От стручка перца отрезать примерно 4–6 кружочков толщиной 2 … Читать далее
Хрустящий салат с тунцом
Салат из черри, со шпинатом и кедровыми орешками
Заправку этого салата можно использовать как базовую к другим придуманным вами салатам. Вы можете добавить пармезан, красный лук, жареные с солью и перцем куриные грудки — для более сытного варианта. Вместо шпината можно взять рукколу или айсберг. Шпинат тщательно промыть, обтереть салфеткой. Помидоры разрезать на четвертинки/половинки, положить на шпинат. Посыпать солью и перцем и перемешать. Все ингредиенты соуса смешать интенсивно … Читать далее
Хрустящий картофельный салат
Очень быстрый салат с орехово-медовой ноткой понравится вам и вашим домашним. Картофель сварить в мундире, остудить, очистить и порезать кружочками. Тонко порезать или натереть кружочками редис и огурец. Орехи поломать помельче. Для заправки — смешать мед с чуть подогретым уксусом, добавить оба вида масла и горчицу. Овощи посолить, разложить на листьях рукколы, полить заправкой.
Слоеный салат с рисом и копченой неркой
Сварить рассыпчатый рис, охладить. Огурцы порезать соломкой, присолить, дать им постоять минут 10-15, отжать и затем можно отправлять в салат. В слоеный салат с рисом и копченой неркой яйца потереть на крупную терку. Укроп мелко порезать. Рыбу нарезать кубиками или тонкими полосками. В салатницу или в креманки выкладываем слоями: тонкий слой риса хороший слой огурцов яйца рыба укроп майонез тонким слоем … Читать далее