Маринованная утиная грудка подойдет и на праздничный стол, и на бутерброды с утра. Утиную грудку выложить в мешок. Мед, горчицу, соевый соус и орегано добавить в мешок к утке, хорошо руками натереть грудку, закрыть мешок хорошенько и дать грудке помариноваться часа 2-3. Готовую промаринованную грудку достать из мешка, ножом сделать косые надрезы со стороны кожи. Нагреть духовку до 190°С. Противень выстелить … Читать далее →