Наливной пирог на кефире

Наливной пирог на кефире 5 out of 5 based on 10 ratings.
наливной пирог на кефире

Простейший наливной пирог на кефире. Тесто на кефире получается нежным, влажным и рассыпчатым. Этот рецепт мои домашние любят как необычное второе блюдо.

  • Смешать муку с разрыхлителем и просеять.
  • Яйца взбить венчиком с кефиром.
  • Добавить соль и сахар.
  • Постепенно взбивая, ввести в яичную смесь муку. Тесто должно получится чуть гуще, чем на оладьи.
  • Рыбку нарезать мелким кубиком, так же нарезать сыр, измельчить зелень.
  • Все ввести в тесто и хорошенько размешать.
  • Форму смазать маслом и чуть присыпать сухарями.
  • Выпекать при 180-200° С в течении 20-25 минут. На готовность проверить зубочисткой.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Наливной пирог на кефире: Один комментарий

  1. А как понять добавить соль и сахар по вкусу в сырое тесто? Напишите хоть сколько вы добавляете для начала. Потом уже отрегулирую по вкусу если что.

Добавить комментарий для Елена Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>