Это очень вкусно для любителей Nutella, молочного шоколада и лесных орехов.

• Печенье, орехи, какао и масло и смешать в кухонном комбайне и смешать, чтобы получить массу консистенции мокрого песка.
• Форму диаметром 22 см проложить пергаментной бумагой. На бумагу выложить печеньевую массу, разровнять.
• Поставить в духовку, предварительно нагретую до 180 °С, и выпекать около 10 минут. Вынуть, охладить.
• Форму дважды обернуть снаружи алюминиевой фольгой (снизу и по бокам) — чизкейк печется на водяной бане, фольга нужна для изоляции.
• В чашу миксера положить кримчиз   и нутеллу, смешать на медленной скорости до   образования гладкой массы. Добавить остальные ингредиенты и перемешать до объединения, не взбивать, чтобы не образовывалось воздушных карманов.
• Выложить творожную массу на печеньевую основу.
• В большую форму налить кипящую воду, поместить в нее разъемную форму с чизкейком, обернутую фольгой. Вода должна доходить до половины формы с чизкейком.
• Выпекать при 150 °С в течение приблизительно 60 минут. Масса должна остаться в середине слегка колышущейся.   Остудить 1 час в приоткрытой духовке, далее охладить в холодильнике в течение 12 часов.
• Нагреть сливки почти до кипения, снять с огня. Добавить молочный шоколад, дать постоять в течение 2 минут. По истечении этого времени перемешать, чтобы расплавить шоколад. Отставить ганаш для легкого загустевания.
• Вылить ганаш на охлажденный чизкейк. Конфеты нарезать пополам и украсить ими верх.

Хранить в холодильнике до 5 дней.