Вишню положить в чашу мультиварки, добавить воду (если вишня мороженая, воду не добавлять), лимонный сок и сахар. Перемешать, довести до кипения (режим ВАРКА 10 мин). Включить режим ДЕСЕРТЫ, время — 40 минут, влив ром или коньяк. Шоколад поломать на кусочки. Поставить мультиварку на режим ПОДОГРЕВ на 10 минут и добавить шоколад. Хорошо перемешать до полного растворения шоколада. Выключить мультиварку. Охладить.
Этот кекс развенчивает мифы, что приготовление пищи — трудный процесс. Взбить масло с сахаром. Добавлять по одному яйца, не прекращая взбивания. Просеять вместе муку, крахмал, разрыхлитель и какао. Подмешать сухую смесь в масляно-яичную и хорошо размешать. Выстлать бумагой форму для кекса, выложить тесто в форму и вдавить в него груши в ряд. Выпекать в разогретой духовке в течение 45-50 минут при температуре 180°C.
Приглашаю вас на нежно-маслянистый, пушистый пирог с погруженными в него сливами. Растопите масло в кастрюле и оставьте остывать. Вымойте сливы, разрежьте на половинки и удалите кости. В миску просеять муку и крахмал, сахар и разрыхлитель. Взбейте масло, яйца и добавьте сухие ингредиенты. Проложить бумагой дно формы для выпечки 22 см, вылить тесто и разложить на поверхности сливы боком или кожей вверх. Поставить в предварительно разогретую духовку при температуре 180°C и выпекать около … Читать далее
Misianka одно из кафе в старой Варшаве, где подавали подобные яблочные пироги – два слоя песочного теста, а между ними запечены половинки яблок, замаринованные в смеси сахара, корицы, цедры и ванили. Очистить яблоки, разрезать напополам, удалить косточки. Яблоки положить на тарелку, посыпать корицей, ванильным сахаром и тертой цедрой, оставить на 2 часа. Затем сок слить. Смешать нарезанное кубиками холодное масло … Читать далее
Простой и быстрый пирог для маленькой формы, чтоб устроить одно семейное чаепитие. Дно разъемной формы простелить бумагой. Яблоки разрезать, удалить косточки и разрезать дольками. Муку просеять с разрыхлителем, масло растопить и остудить. В масло добавить все ингредиенты и взбить. Вылить тесто в форму, по поверхности разложить дольки яблок и чуть вдавить. Выпекать при 190°C около 20 минут. Готовый остуженный пирог … Читать далее
Очень вкусные и лёгкие в приготовлении булочки. Нежные, мягкие и ароматные. У этих булочек с нежнейший творожный вкус, а изюм и лимон придают им некоторую пикантность и оригинальность. Первым делом зальем изюм кипятком. Теперь делаем опару: Подогреем молоко, перельем в миску. Добавим в молоко дрожжи , сахар и примерно половину муки (лучше стакан, чтобы опара не была такая густая). Размешаем и … Читать далее
Замечательный десерт — абрикосовый чизкейк, получается не слишком сладкий, с небольшой кислинкой от абрикос. Фруктовые звезды из абрикосового пюре придадут интересный вид этому простому по составу чизкейку. Рецепт дан на большую форму, я брала на форму 18 см половину нормы продуктов Печенье измельчить, смешать с сахарной пудрой и растопленным сливочным маслом. Тщательно перемешать, а затем утрамбовать по дну разъемной формы, простеленой бумагой. … Читать далее
Блинчики на соевом молоке подойдут для тех, у кого непереносимость молочных продуктов. Ароматные и поджаристые, они не требуют добавления молока. В средних размеров миске взбейте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В небольшой миске смешайте ванильное соевое молоко, яйцо, растительное масло, ваниль и экстракт миндаля. Вылейте смесь из соевого молока в миску с мучной смесью и взбейте до получения однородной массы. … Читать далее
Замечательное угощение карамельный пирог с персиками. Лакомство получается очень ароматным и нежным на вкус. Разогреть духовку до 180°C. Слегка смазать форму диаметром 23 см и застелить дно пергаментной бумагой. Разрезать персики пополам и удалить косточки. Нарезать 2 см дольками и отложить в сторону. Просеять муку, разрыхлитель, соль и мускатный орех. Сливочное масло и коричневый сахар взбить. Добавить поочередно мучную смесь и … Читать далее
Быстрый насыщенный миндальный тарт с абрикосами и сливами – минимум телодвижений. Тесто очень вкусное: рассыпчатое, в меру сладкое, в сочетании с франжипаном получается карамельно-миндальный вкус. Абрикосы, сливы вымыть, нарезать на 4-6 долек, вынув косточки. Миндаль бланшировать и очистить. Если берете лепестки – этот пункт пропускаем. В фудпроцессор положить очищенный миндаль, масло и сахар. Прокрутить до гомогенизации. Получился франжипан – миндальный крем. … Читать далее