Итальянский яблочный кекс

итальянский яблочный кекс

Итальянский яблочный кекс — простое решение десерта к чаю. Очень воздушный, приятный на вкус кекс. Легкий в приготовлении. Радуйте гостей, наслаждайтесь сами! Слив. масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышности Добавить яйца по одному, хорошо вмешивая в тесто. Добавить цедру и соль. Муку просеять с разрыхлителем. Всыпать муку в 3 приема, перемежая добавлением так же в 3 приема молока. Разогреть духовку до 180°С. Выложить тесто в форму. Яблоко разделить на дольки, очистить и вынуть … Читать далее

Творожная запеканка с яблоками

творожная запеканка с яблоками

Творожная запеканка с яблоками выглядит как настоящий торт и, при этом, содержит вдвое меньше калорий. Нежная, вкусная, в меру сладкая запеканка может подаваться теплой или холодной. Растереть творог с сахаром и желтками, отдельно взбить белки до мягких пиков и добавить к творожной смеси. Положить манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель и соль по вкусу, все перемешать. Отставить для набухания манки. Из яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками и добавить в творожную смесь, перемешать … Читать далее

Яблочно-коричные маффины

Яблочно-коричные кексы

Если вы ищите быстрый рецепт выпечки к чаю, то яблочно-коричные маффины это вариант для вас. Минимум возни, максимум удовольствия. Маффины — это такие маленькие кексы, выпеченные в отдельных, специальных формочках. Разогреть духовку до 200 градусов. Смешать сухие ингредиенты. Отдельно взбить яйцо, молоко и масло. Вмешать в сухие ингредиенты. Яблоки (я беру кислые Гренни Смит)очистить и порезать. Приготовить в микроволновке до мягкости. Добавить вместе с корицей в тесто, хорошо перемешать и вылить … Читать далее