Александра

Об авторе Александра

Я увлекаюсь танцами и разными видами рукоделия, но больше всего мне нравится печь разные печеньки, кексы, тортики и булочки. Люблю находить новые рецепты, а потом их готовить и пробовать. Надеюсь вам понравится мой праздничный мишка.

Кекс «Мишка на севере»

кекс "Мишка на севере"

Испечь этот симпатичный кекс «Мишка на севере» очень просто. Воздушный бисквит в сочетании с нежнейшими сливками и ароматом корицы. Смешиваем размягчённый маргарин с сахаром, добавляем творог, сметану. Добавляем всю муку, разрыхлитель и ванилин. В отдельной тарелки смешиваем белки с солью и взбиваем их вилкой до образования небольшой пены, затем  желтки и белки добавляем в тесто.  Перемешиваем. Смазываем форму. Выкладываем туда … Читать далее