Курица в кофейном маринаде

Курица в кофейном маринаде

Когда вы предложите это блюдо гостям, поинтересуйтесь – как они думают, в чем эта экзотическая курица мариновалась? Не факт, что угадают, но факт, что съедят с удовольствием. Приготовьте маринад: Смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут. Остудите. Положите куски курицы в миску, полейте соусом, … Читать далее