Чизкейк «Пина колада»

Чизкейк

Застелить низ разъемной формы бумагой так, чтобы концы бумаги были зажаты ободом снаружи (остается снаружи небольшая юбочка). Приготовить основу: печенье смолоть и смешать с тертым кокосом и растопленным сливочным маслом. Выложить массу на дно и утрамбовать. Поставить в холодильник. Ананасы обсушить и смолоть блендером в пюре. Аккуратно открыть банку кокосового молока и постараться собрать из банки кокосовые «сливки». Оставшуюся жидкость можно использовать, например, для карри или коктейля. Начинка: Разогреть духовку до 180°С. … Читать далее

Рождественские веночки

рождественские веночки

Рождественские веночки — суперрецепт как для украшения, так и для поедания. Можно сделать их вместе с детками — они пусть украшают веночки посыпкой и продевают ленточки. Приготовление не займет у вас больше 15 минут! Приготовьте лоток, застеленный бумагой для выпечки. Натрите белый шоколад и растопите его аккуратно на водяной бане (белый шоколад быстро может от перегрева свернуться и покоричневеть, поэтому все время помешивайте). Как вариант – сложить натертый шоколад в пакет, хорошо … Читать далее