![Брынза (фета) в остром маринаде Брынза (фета) в остром маринаде](/wp-content/uploads/2017/04/DSC_5866-150x150.jpg)
Хорошая добавка к любому овощному салату. Залейте курагу кипятком на 10 минут, затем мелко нарежьте. Измельчите чеснок, зелень кинзы и перчик чили, добавьте курагу и залейте оливковым маслом (можно и другим растительным, но с оливковым вкуснее, а когда брынза закончится, к маринаду можно добавить лимонный сок и заправлять салаты). Приправьте маринад черным перцем и перемешайте. Нарежьте не очень соленую брынзу … Читать далее