![Паста под свекольно-ореховым соусом Паста под свекольно-ореховым соусом](/wp-content/uploads/2015/06/Pasta-pod-svekol-no-orehovy-m-sousom-e1434113193722-150x150.jpg)
Вдохновленная рецептом из книги «Pasta Sfoglia» Отварите свеклу около 1 часа. Дайте остыть. Возьмите большую кастрюлю с подсоленной водой доведите до кипения. Очистите свеклу и нарезать кусками .Измельчите в кухонном комбайне до грубого пюре (или натрите на мелкой терке). Положить пасту в кипящую воду и варить согласно инструкции на упаковке. Растопите сливочное масло в большом сотейнике. Дайте ему слегка покоричневеть. … Читать далее