![Стеклянная лапша со свининой и овощами Стеклянная лапша со свининой и овощами](/wp-content/uploads/2018/12/IMG_1695-150x150.jpg)
Рецепт условный, обычно это блюдо делается «на глаз» с разным составом. Мясо тонко нарезаем полосками, лучше его подморозить дополнительно. Мелко нарезаем репчатый лук. Зубчики чеснока очищаем и мелко измельчаем ножом. Морковь натираем на корейской терке. Сладкий перец очищаем от семечек, разрезаем на половинки и нарезаем также тонкой соломкой. В сковороде разогреваем половину масла. Кусочки мяса обжариваем на среднем огне, периодически … Читать далее