Торт Наполеон «мокрый»

торт Наполеон

Торт Наполеон «мокрый» с заварным сливочным кремом. Сладкий вкусный домашний торт – самое любимое лакомство и детей, и взрослых. Торт, конечно, можно и купить, но лучше всего приготовить самим. Размешиваем масло со сметаной, яйцами, сахаром и, постепенно добавляя муку, вымешиваем тесто. Дальше я отщипываю по кусочку примерно с половину ладони — должно получиться 10–12 коржей, наверное, диаметром 20 см или чуть больше и раскатываю скалкой в тонкий корж, … Читать далее

Торт «Coffe — cream»

торт "Coffee cream"

Торт «Coffee — cream» — это ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный муссовый кофейно-ликерный торт на выпеченном шоколадном бисквите. Торт – главное блюдо любого праздника. Сделайте праздничным каждый день, украсив его свежей домашней выпечкой. Для шоколадной основы Разогреть духовку до 180 C. Подготовить форму 20 см — я брала разъемную и застилала пергаментом только низ формы — бока нет. В чашке миксера на медленной скорости смешать муку, порошок-какао, сахар, соду, разрыхлитель и соль. Добавить к мучной смеси яйцо, … Читать далее